Sommergruss aus dem Blumencafé

Liebe Kundinnen und Kunden, liebe Freunde des Blumencafés,

Was für ein Sommer! Die tägliche Hitze ist für Mensch, Tier und Natur eine grosse Herausforderung.

Unsere Blumen werden täglich frisch geliefert oder persönlich abgeholt. Bereits gekühlt haben sie oft einen langen Weg hinter sich und benötigen danach etwas Zeit, um sich an die Temperaturen zu gewöhnen, bevor sie verarbeitet werden können. Die anhaltende Wärme macht es jedoch schwierig, eine lange Haltbarkeit zu garantieren.

Auch Garten- und Kübelpflanzen werden täglich gewässert – und trotzdem sieht man, wie sehr sie unter der Hitze leiden.

Deshalb haben wir für euch sommerliche, langlebige Kleinigkeiten vorbereitet:
nachhaltig, kreativ und mit viel Liebe gestaltet.

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Praktikum

In den vergangenen drei Wochen wurde ich mit viel Herzblut von Elena unterstützt – einer Schülerin mit unglaublich vielen Talenten!

Ihr Berufswunsch ist Lektorin, denn sie liest leidenschaftlich gerne und schreibt mit grosser Freude Texte. Für euch, liebe Leserinnen und Leser, hat sie eine wunderbare Zusammenfassung über ihre Zeit an meiner Seite verfasst.

Lesezeit: ca. 3 Minuten

Mein Praktikum vom 15.06 – 03.07.2026

verfasst: Elena Meier

 Du ziehst die schwere Tür zur NBarte Blumenwerkstatt auf und machst einen Schritt hinein. Sofort spürst du die angenehme Kühle und das Lüftchen, das vom Ventilator sanft zu dir hinüberweht. Du hörst die Musik, die den Raum erfüllt, nimmst einige Gesprächsfetzen zweier Gäste wahr, die sich in einer Nische angeregt unterhalten. Vielleicht hast du einen guten «Schmöcker», riechst die leicht bittere Note des «Kafis», den die beiden dabei geniessen. Dein Blick schweift weiter, staunend, aufmerksam, und fängt den Grund ein, warum du überhaupt hierhergekommen bist: Blumen in verschiedensten Formen und Farben, Pflanzen jeglicher Art und handwerkliche Arbeiten, eine kreativer wie die andere.

«Bitzli blüemle, bitzli serviere, bitzli kreativ si». Keine grosse Sache, nicht wahr?

Was auf den ersten Blick simpel und selbstverständlich wirkt, verlangt in der Realität weit mehr, als so mancher glaubt. Organisation, Planung und Vorbereitung gehen dem «blüemle» und dem «kreativ si» weit voraus.

Als ich mein Praktikum in der NBarte Blumenwerkstatt begann, war mir das noch nicht so ganz bewusst. Jetzt, nach einem Einblick in Nataschas Blumen- und Dekowelt, kann ich mit Sicherheit sagen, es steckt noch viel mehr dahinter!

Was es braucht, damit der Laden läuft?

Phuu, mehr als du denkst! Dazu gehören viel Vorbereitung, Organisation und Planung.

Noch bevor sich die Werkstatt für erste Gäste öffnet, herrscht im Inneren bereits Trubel. Welche Bestellungen müssen bearbeitet werden? Welche Sträusse werden abgeholt? Welche Zutaten müssen für den Apéro noch besorgt werden?

Es gibt viele Arbeiten, die es bereits im Voraus zu erledigen gilt. Pflanzen, Garten und Gestecke wollen gegossen werden, die Sitzplätze werden vorbereitet, es wird gekocht und gebacken. Nach einem Besuch in der Blumenbörse heisst es ausserdem: auspacken, rüsten und einstellen! Ist auch das erledigt, so wird in der «Blumenstube» bereits fleissig geschnitten, gezupft und gebunden.

Während meines Praktikums durfte ich Natascha an einem Donnerstagmorgen an die Blumenbörse begleiten. Sie erklärte mir, worauf es beim Einkauf ankommt und wie alles funktioniert. Gemeinsam liefen wir durch die Halle, auf der Suche nach den passenden Blumen für einen Hochzeitstrauss und den richtigen Kräutern für einen Kräutergarten. Ich gebe es nur ungern zu, um vier Uhr in der Früh aufzustehen war alles andere als verlockend, doch der Anblick der riesigen Blumenhalle mit Pflanzen in allen Farben und Formen machte die fehlenden Stunden Schlaf dann doch mehr als wett.

Kreativität ist gefragt!

In den letzten drei Wochen durfte ich mich an unzähligen kreativen Arbeiten beteiligen. Ob Schilder bemalen, Muscheln bepflanzen oder Drahtblumen formen, Natascha kam jeden Morgen mit einer neuen Idee um die Ecke. Was sie mir dabei erzählte: Jede Idee entwickelt sich über mehrere Monate hin zum finalen Produkt. «Ausprobieren, Verwerfen, Umdenken», so lautet das Motto.

Ich fand es unglaublich toll, wie sehr ich meine Kreativität in die Arbeiten einfliessen lassen durfte und wie vielseitig meine Aufgaben waren. Keine Papierblüte mit Trockenblumen glich der anderen, jedes Gesteck hatte seinen eigenen Charakter, jedes Drahtherz wurde zu einem Unikat. Wie das fertige Werkstück letztendlich aussah, wusste man erst am Ende. Genau das machte die Arbeit für mich besonders!

Wie die Ruhe vor dem Sturm

Nataschas Arbeitstag beginnt lange, bevor die ersten Gäste eintreffen und endet oft erst, wenn die Ladentür längst geschlossen ist. Frühe Morgenstunden und späte Abende gehören für sie genauso zum Arbeitsalltag wie das kreative Gestalten. In den ruhigen Momenten wird vorbereitet, gekocht, gebacken, aufgeräumt und bereits wieder an den nächsten Tag gedacht.

Doch wie die altbekannte Redewendung «Die Ruhe vor dem Sturm» es gerne ausdrückt: Die ruhigen Momente halten nicht allzu lange an und plötzlich prasselt alles gleichzeitig auf einen nieder. Im Café möchten Gäste bedient werden, Kundinnen suchen den perfekten Strauss, Bestellungen werden abgeholt und irgendwo klingelt da noch ein Telefon. Für diese Herausforderung sind Organisationstalent, Flexibilität und ein kühler Kopf definitiv von Vorteil.

Der Mensch dahinter

Was mich während meines Praktikums aber wohl am meisten beeindruckt hat, war weder ein schön gebundener Strauss noch ein schönes Gesteck. Es war Natascha selbst.

In den drei Wochen durfte ich erleben, mit wie viel Freude, Leidenschaft und Hingabe sie die NBarte Blumenwerkstatt führt, wie viel Zeit, Engagement und Energie hinter einem Betrieb wie diesem hier steckt. Was nach aussen selbstverständlich wirken mag, erfordert unglaublich viel Einsatz.

Vom ersten Tag an wurde ich herzlich aufgenommen. Ich durfte Verantwortung übernehmen, eigene Ideen einbringen und mich an den unterschiedlichsten Arbeiten beteiligen. Aus diesem dreiwöchigen Praktikum nehme ich nicht nur neues Wissen über Blumen und Pflanzen mit, sondern auch die Erkenntnis, wie viel Leidenschaft, Kreativität und Engagement hinter der NBarte Blumenwerkstatt steckt. Dafür bin ich sehr dankbar!

Wenn du also das nächste Mal die schwere Tür zu Nataschas Laden aufziehst, spürst du sicherlich wieder die angenehme Kühle, hörst die Musik, die den Raum erfüllt und geniesst den Duft von frischem «Kafi». Dein Blick bleibt erneut an den liebevoll gestalteten Werkstücken hängen, genau wie bei deinem letzten Besuch. Alles wie beim Alten, nicht wahr? Aber wer weiss…

Vielleicht siehst du nach dem Lesen dieses Beitrages nicht nur Blumen, Pflanzen und handwerkliche Arbeiten, sondern auch den Weg, der dorthin führt: die frühen Morgenstunden, die späten Abende und all die kreativen Ideen, die dahinterstecken. Vielleicht erhältst du ein Gefühl für die Vorbereitung, die Geduld, das Engagement und die Leidenschaft, die jedem einzelnen Werkstück vorausgehen.

Und genau das macht die NBarte Blumenwerkstatt zu einem ganz besonderen Ort.

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‍Betriebsferien:
Freitag, 17. Juli 2026 bis Dienstag 11. August 2026

Ab Mittwoch 12.8. öffnen wir wieder unsere Türen

mit neuen Öffnungszeiten, neuen Workshops und jeder Menge kreativer Inspiration.

Ob Blumenkränze, saisonale Arrangements oder gemütliche Nachmittage mit Kaffee und Farbe:
Ich freue mich darauf, gemeinsam mit euch zu gestalten, zu lachen und das Café wieder mit Leben zu füllen.

Bis dahin wünsche ich dir einen wunderschönen Sommer – voller Momente, die nach Sonnencreme, Eis und Leichtigkeit duften.

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Neue Öffnungszeiten

So / Mo / Di
geschlossen

Mittwoch
09.00 – 18.00 Uhr

Donnerstag
13.30 – 20.00 Uhr

Freitag
09.00 – 18.00 Uhr

Samstag
09.00 – 14.00 Uhr

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Workshops

Die Daten sind gesetzt- Kursausschreibungen folgen Ende Juli!

Spätsommer Flora im Gefäss
Dienstag, 11. August 2026

Papierblumen
Dienstag, 25. August 2026

Metallblumen – Lichter
Mittwoch, 2. September 2026

Flowerhoops und Metallherzen
Freitag, 11. September 2026

Türkränze
Mittwoch, 23. September 2026
Dienstag, 29. September 2026

Strauss binden
Dienstag, 20. Oktober

Mittwoch, 28. Oktober 2026

Adventsgestecke
Sonntag, 22. November 2026
Montag, 23. November 2026
Dienstag, 24. November 2026

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Vorschau

Event:
Donnerstag, 17. September 2026

4 Jähriges Jubiläum

!
Freut euch auf einen gemütlichen Risottoplausch und ein kleines Cello-Konzert:
„Elena with friends“.

Weitere Infos folgen!

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“Blumen fürs Herz, Kaffee, Wein und Gaumenfreuden für die Seele, eine kleine Auszeit für Geniesser…”

Wir freuen uns auf jede und jeden, der den Weg wieder ins Blumenkaffee findet.

Herzlich und bis bald

Natascha

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